茶碗蒸しにチャレンジ

昨日のケーキに続いて男の手料理にチャレンジです。茶碗蒸しなんですが、ダシをうまくとったせいか、なかなかうまく出来て家族に好評でした。子供たちも食べ残さずに全部食べてくれました！



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Comments

1. Posted by goo_ta    2008年12月31日 16:52

こんちは！
今度は茶碗蒸しでっか？マメですねえ！私は、昨日ツルヤへ買出しに行ってきました。やっぱりマツヤよりも一ランク上ですね。
ツルヤオリジナルのキムチ、あれがいいですね。幸いにして２８日の朝に降ったという雪も乾いていて安心して行けました。なんつったってノーマルタイヤですから。この時期、かなりチャレンジャーですよね。
明日の元旦に東京へ戻りますが、なんとか天気がもってくれるといいのですが。

2. Posted by TSUBASA    2009年01月01日 11:57

>goo_taさん

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

茶碗蒸しは意外にもおいしかったです。母の虎の巻を見せてもらって作っただけですが・・・。男の手料理もまんざらではありません。

年末でツルヤも大盛況だったのではありませんか？県外車だらけで・・・・。ＧＷ・お盆・年末年始はいつもですがツルヤ軽井沢店の物価指数が上がる時期でもあるんですね。

そうそう我が家も２台のくるまでスタッドレスを装着しているのは妻の車だけ。私のはノーマルタイヤです。　ダイヤを買うお金がないのが本音ですが、雪が無ければノーマルタイヤでも十分です。でも積雪して冷え込んだまま凍結してしまうとおしまいですけどね。

気をつけて東京へ戻ってくださいね。　この天気だと大丈夫かな？